Caipirinha de Luxe
Brazílsky národný nápoj, ktorý osladí život v akýchkoľvek ťažkých chvíľach. Vyznačuje sa výraznou chuťou limety a trstinového cukru, ktoré zalievame prémiovým sektom Hubert de Luxe. V čase svojho vzniku bol tento drink dokonca považovaný za silný liek proti chrípke.
Ingrediencie:
1/2 limeta (nakrájať na 10 ks)
2 lyžičky trstinový cukor
coblerový ľad (drť)
doliať Hubert de Luxe
pohár: old fashion
dekorácia: limeta
Postup:
Do podávacieho pohára dáme nakrájanú limetku a trstinový cukor. Madlerom (julepom) roztlačíme, zasypeme coblerovým ľadom a zalejeme šumivým vínom Hubert de Luxe. Na záver ako dekoráciu dávame rezy limety.